Activités Restauration et Traiteur de l'ESAT La Roue auprès d'entreprises clientes

Résumé du projet

L’AGED gère plusieurs établissements médico-sociaux sur la région lyonnaise dont un ESAT à Rillieux-La-Pape ayant une activité de restauration. Actuellement l’ESAT offre deux types de prestations : la restauration collective pour ses salariés et, dans une moindre mesure, la livraison de plateaux repas. Pour améliorer les compétences et savoir-faire des travailleurs handicapés qu’elle accompagne, l’ALGED va diversifier son offre de service avec la création d’un restaurant ouvert à la clientèle extérieure et augmenter considérablement sa production, de plateaux repas notamment. Les espaces doivent être repensée et reconfigurés, il faudra également en créer d’autres grâce à des extension de bâtiments.

Caractéristiques du projet

Type de handicap :

    Handicap mental
    Autre handicap

Population accueillie :

    Adultes handicapés

Thématique :

    Emploi et formation
    Autonomie et citoyenneté

Coordonnées de la structure

ALGED ESAT La Roue
Rue des Terres Bourdin
69140 - RILLIEUX-LA-PAPE
http://www.alged.com/