* Agrandissement du restaurant d'application de l'IME Excelsior

Résumé du projet

L’association francilienne Vivre et devenir gère l’Institut Médico-Professionnel Excelsior au Raincy et accompagne 100 jeunes de 12 à 20 ans à travers notamment 8 ateliers professionnels. Parmi ces ateliers, on trouve un double atelier Restauration réparti entre l’atelier Cuisine (avec des équipements professionnels) et l’atelier Service en salle. Cependant cet atelier ne dispose pas de salle dédiée et c’est une petite salle de classe qui sert actuellement de restaurant d’application. Afin d’offrir aux jeunes des conditions d’apprentissage et d’exercice proches du milieu ordinaire et de donner plus de visibilité à ce restaurant d’application et de l’inscrire dans la ville, l’association a décidé de doter son IMPro d’un restaurant grâce à la réalisation d’une extension. Ce restaurant sera opérationnel à partir de février 2021. Cet outil permettra à l’atelier d’être ouvert plus fréquemment au public et de renforcer l’inclusion professionnelle des jeunes.

Caractéristiques du projet

Population accueillie :

    Enfants et/ou adolescents handicapés

Thématique :

    Emploi et formation
    Education et scolarité

Coordonnées de la structure

Institut médico-éducatif Excelsior
7 boulevard du Nord
93340 - LE RAINCY
https://www.vivre-devenir.fr/etablissements/institut-medico-educatif-ime-excelsior/